Paris est vraiment une ville où il fait bon déjeuner, dîner, prendre des verres, flâner, en un mot vivre selon le guide Pudlo qui fête ses 30 ans cette année.
En plus de 600 pages presque trop copieuses -c’est la seule chose qu’on pourrait lui reprocher -, Gilles Pudlowski décerne avec allégresse coups de griffe et coups de cœur qui mettent l’eau à la bouche dans des textes bien troussés.
Très alerte et plein d’esprit donc, notamment dans ses introductions aux arrondissements, il est en outre très pratique avec son index qui signale clairement les jours d’ouverture, les terrasses et jardins, les commandes tardives possibles.
Une mine pour tous les amoureux de Paris gourmand, enrichie d’une application mobile.