Règne animal
Jean-Baptiste Del Amo

Gallimard
blanche
août 2016
432 p.  21 €
ebook avec DRM 14,99 €
 
 
 
 La rédaction l'a lu

Souffrir comme une bête

1898. Une aube blafarde réchauffe la campagne gersoise, tire du sommeil les hommes et les bêtes prêts à se plier au rythme immuable des saisons et de cette minuscule exploitation familiale. Le père est au champ courbé sur les sillons gras de la terre, la génitrice auprès des truies et des volailles, auxquelles elle jette parfois le fruit d’une grossesse indésirée. Eléonore, cinq ans, prêtera bientôt main forte, muette et soumise à l’autorité matriarcale, seule pour régir la ferme quand le père affaibli tombe malade. L’arrivée de Marcel, un cousin de la famille appelé en renfort, soulage quelque peu la jeune femme qui s’échappe, le temps d’une promenade dans les environs, et connaît enfin des moments d’insouciance et de solitude. Le cataclysme de la Première Guerre Mondiale vient néanmoins rompre cet équilibre fragile : Marcel est mobilisé, il reviendra défiguré, hanté à vie par cette terrible boucherie où tant de paysans, comme lui, ont dû quitter leurs terres pour l’horreur des tranchées, morts par dizaine de milliers pour un conflit qui les dépassait. Mais la vie doit reprendre son cours, alors Marcel épouse Eléonore et poursuit l’exploitation de la terre et des bêtes.

1981. L’affaire a prospéré et se concentre désormais sur l’élevage intensif de porcs. Henri, le fils d’Eléonore et Marcel, est à la tête avec ses deux fils Serge et Joël d’une usine à viande dont les logiques industrielles n’ont plus grand-chose à voir avec la modeste ferme initiale. Engraissés, engrossés, empilés les uns sur les autres dans une pénombre malsaine dégorgeant le lisier, les pesticides et la souffrance, les bêtes sont soumises aux cadences infernales de la production et du rendement, seule raison de leur existence misérable dominée par la peur et la douleur. De leur naissance en stabulation agglutinés aux mamelles de leur mère au camion les conduisant à l’abattoir, réduits au numéro étiqueté sur leur carcasse découpée, ils ne seront jamais considérés autrement que comme des objets dont il faut tirer le meilleur prix. Sacrifiés sur l’autel du profit, leurs conditions d’élevage indignes et leur souffrance rejaillissent néanmoins sur le quotidien des hommes qui sombrent peu à peu dans la folie, « la porcherie comme berceau de leur barbarie et de celle du monde.»

Reflet d’une violence ancestrale ranimée, démultipliée par les lois du marché, la violence industrielle envers les hommes et les animaux est ici explorée dans les moindres et plus sombres recoins, dévoilant aux yeux d’un lecteur novice ou averti la barbarie que l’être humain a créée, instrumentalisée, mécanisée et dissimulée dans l’ombre comme pour en étouffer la honte. Ecrivain militant, engagé pour la cause animale, averti des conditions déplorables dans lesquelles les animaux de boucheries sont élevés et abattus, Jean-Baptiste del Amo nous offre pour son quatrième roman un texte d’une puissance rare dont la beauté nous incite à ne pas fermer les yeux sur la cruauté, à oser lire et nous représenter ce qui se trame dans nos élevages et finit dans nos assiettes. Militant mais pas dogmatique, courageux et inspiré, le texte met en lumière nos contradictions et le rapport hypocrite des hommes envers des êtres dont la sensibilité est niée jusqu’à l’aveuglement, jusqu’au vertige. En établissant un parallèle entre la souffrance animale et celle des hommes, en montrant comment l’exploitation forcenée des uns entraînent l’avilissement forcé des autres, Jean-Baptiste del Amo interroge nos consciences face à des réalités désormais connues et pose in fine la question de notre prétendue humanité.

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coup de coeur

Misères…

Quelle écriture magnifique, ample, puissante, à la fois lyrique et crue, violente et sensuelle : franchement, je n’en reviens pas ! Et pourtant, j’en lis des livres, qui me plaisent d’ailleurs, souvent beaucoup même, qui sont correctement écrits voire bien écrits mais qui en aucun cas n’atteignent cette perfection formelle. Les premières pages m’ont soufflée : je les ai lues et relues. Ce sont des tableaux d’une beauté indescriptible : que ce soit pour évoquer un banc posé devant la maison ou un coin de table sur lequel se reflète la faible lumière du jour ou encore un vol d’oiseau sur un champ nu. C’est superbe, on lit les derniers mots du paragraphe en exultant, tellement on touche à la perfection. La description minutieuse, le souci du détail font de ce roman un travail d’orfèvre. Magique !
Je tenais à commencer par ce qui pour moi définit une œuvre littéraire : l’écriture. Peu importe le sujet finalement. Mais ne vous impatientez pas, nous y voilà !
Jean-Baptiste Del Amo retrace l’histoire d’une exploitation agricole du Gers, de 1898 à 1981, et la transformation au fil du temps de la ferme familiale en un élevage porcin industriel.
Oui, ce qui nous est décrit dans cette « fresque familiale et porcine » est dur, âpre, parfois insoutenable, oui certaines scènes sont crues parce qu’elles disent le quotidien épuisant, harassant des paysans, « vieillards en sursis à quarante ans, corps abîmés, congénitaux, distendus par les couches, goitreux, amputés par les lames, calcinés par le soleil. Aucun d’eux ne peut traverser la vie sans y sacrifier un membre, un œil, un fils ou une épouse, un morceau de chair », parce qu’elles décrivent le rapport ambigu des hommes et des animaux à travers l’évocation d’un élevage industriel qui réduit la bête à un simple produit de consommation, niant sa douleur et refusant à l’animal son statut d’être vivant et sensible. Bien sûr, certaines scènes sont pénibles, source de malaise mais à lire les critiques que j’ai parcourues, j’avoue que je m’attendais à bien pire ! Car à mon avis, ne soyons pas naïfs, l’impensable réalité, celle que l’on soustrait à notre vue, va bien au-delà de ce que l’on imagine…
C’est un couple taiseux que nous découvrons en 1898 : lui, c’est l’homme. La femme est nommée la génitrice, c’est dire le rapport qu’elle entretient avec sa fille Éléonore. Lui s’assoit le soir après le travail sur son banc de bois devant la maison et attend la nuit. « Il estime que les choses doivent rester telles qu’il les a connues, le plus longtemps possible, telles que d’autres avant lui ont estimé bon qu’elles soient, ou telles que l’usage en a fait ce qu’elles sont. »
Il est usé par son travail aux champs et à la ferme. Son corps rongé par la maladie est prêt pour le tombeau. Il crache du sang. Elle, la bigote, prie, se nourrit d’hosties et élève sa fille à la trique, regrettant qu’elle ne soit pas un garçon, c’eût été plus utile. Alors la petite « bat le linge, baratte le beurre et puise de l’eau au puits ». Ils élèvent deux porcs. Le père sentant sa mort prochaine va chercher un neveu pour s’occuper de la ferme : Marcel accomplira le travail sans relâche jusqu’à l’appel sous les drapeaux.
Certaines scènes extraordinaires sont de véritables morceaux d’anthologie : l’enterrement du père par exemple. Alors que l’on s’apprête à descendre le cercueil dans la fosse, on s’aperçoit que dans le fond, s’est logé un crapaud. Il faut sortir de là l’animal diabolique et donc quelqu’un doit descendre. Scène à la fois tragique et drôle. La religion se mêle à la superstition et le tout mène parfois à la folie.
Je repense à une autre scène terrible, celle avec le colporteur vêtu d’un costume trois pièces qui profite de l’éloignement de la mère pour sortir sa verge sous l’œil horrifié de la gamine. Pauvre humanité incapable de maîtriser ses désirs.
Puis, il y aura la guerre de 14. Les femmes vivront dans un monde sans hommes. Ne restent au village que « les vieux, les adolescents, le bossu, l’aveugle de naissance, l’idiot ». Elles devront accomplir le travail des hommes. « Leurs rêves voient revenir les hommes de la guerre, mais rien n’est alors pareil et avec eux semble s’en être allé un monde archaïque. »
Ces pages sur la guerre, absurde boucherie, sont terribles, glaçantes : hommes et bêtes encore une fois unis dans une souffrance sans nom.
Éléonore grandira et les nouvelles générations suivront, toujours plus coupées du monde, esclaves de la ferme et des bêtes, soumises à un travail sans relâche, souffrant un martyre quotidien, incapables de fuir ce destin qui les lie au lieu où elles sont nées. Chaque jour, il leur faut laver la porcherie : repousser inlassablement les déjections animales, tous les matins, inlassablement, retrouver « la même abondance innommable qui se jette à leurs pieds, englue leurs bottes, éclabousse leurs mains et leurs faces nues, se déverse dans leurs rêves ; flots de merde qui les emportent, les noient, jaillissent de leurs estomacs, de leurs culs ou de leurs sexes, se vomissent ou s’extraient indifféremment par tous les orifices, comme animés d’une vie propre, dont le seul but tend à se répandre sur eux et hors d’eux, remplissant leurs nuits sous des coulées de boue, et les éveillent brusquement, accrochés aux draps, se retenant de quelque chute dans une fosse à lisier sans fond, le goût familier dans la gorge, le front trempé de sueur et le cri fantôme des porcs à l’oreille. »
Tous les jours le même cauchemar, la même merde, la même misère.
Règne animal est une œuvre à vif qui donne à voir, à sentir, à toucher : on glisse dans le sang, les excréments, le sperme, la morve, le crachat, on respire la sueur, l’urine, la pourriture et le purin. Les corps sont matière : ils jouissent, suent, saignent, souffrent, pourrissent. Le texte nous plonge dans cet univers hallucinant de noirceur et de vie. Terrible expérience.
La ferme se développant, il faut tenir des comptes, noter sur des carnets, calculer, prévoir, faire des statistiques, des schémas. Pas de perte. Que du bénéfice. La productivité à tout prix. Et c’est là que ça dérape. Parce que personne ne s’y retrouve : ni les hommes, ni les bêtes qui vivent le même effroi, la même violence. Parce qu’il faut du rendement, on triche, on cache, on commet des crimes. On entasse les bêtes sur du plastique, on les sangle, on les engraisse. Elles meurent dans des enclos exigus, bétonnés et sans lumière, les pattes dans leur merde. Et ce que les bêtes vivent n’a pas de nom.
On ne tue pas que les bêtes, on tue aussi les hommes nourris aux bêtes : « Car tout, dans le monde clos et puant de la porcherie, n’est qu’une immense infection patiemment contenue et contrôlée par les hommes, jusqu’aux carcasses que l’abattoir régurgite dans les supermarchés, même lavées à l’eau de Javel et débitées en tranches roses puis emballées avec du cellophane sur des barquettes de polystyrène d’un blanc immaculé, et qui portent l’invisible souillure de la porcherie, d’infimes traces de merde, les germes et bactéries contre lesquels ils mènent un combat qu’ils savent pourtant perdu d’avance, avec leurs petites armes de guerre : jet à haute pression, Cresyl, désinfectant pour les truies, désinfectant pour les plaies, vermifuges, vaccin contre la grippe, vaccin contre la parvovirose, vaccin contre le syndrome dysgénésique et respiratoire porcin, vaccin contre le circovirus, injections de fer, injections d’antibiotiques, injections de vitamines, injections de minéraux, injections d’hormones de croissance, administration de compléments alimentaires, tout cela pour pallier leurs carences et leurs déficiences volontairement créées de la main de l’homme. »
Les hommes sont pris au piège, les bêtes crèvent et les hommes crèvent à leur tour de voir le spectacle terrible des bêtes crevées.
La porcherie devient le symbole terrible, l’insoutenable métaphore de la barbarie humaine, de la violence qui se perpétue de génération en génération, sans jamais être remise en cause, sauf peut-être par le petit dernier, Jérôme.
Les fermiers très tôt préviennent leurs gosses pour qu’ils ne se fassent aucune illusion : « Les choses sont comme ça, petit. La vie est comme ça ; un immense tombereau de merde qui n’en finit pas d’être déversé sur ta tête. Faudra bien t’y faire. » C’est dit.
Mais il faudra bien arrêter cette folie un jour, pour rester digne, pour que l’on puisse garder ne serait-ce qu’un semblant d’humanité.
Un livre magistral dont l’écriture minutieuse, poétique, sensuelle et terriblement crue nous fait sentir dans toutes ses nuances, dans toute sa complexité, le rapport de l’homme au monde qui l’entoure : à la terre, à l’eau, aux plantes, aux bêtes, aux autres hommes, un rapport de violence et d’amour, de haine et de fascination, de terreur et de passion. Seule l’écriture d’un véritable écrivain pouvait traduire par des mots un tel entrelacs de sentiments et d’émotions.
La prose de Jean-Baptiste Del Amo a atteint son but de façon magistrale ! Bravo !

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